ว่าแล้วจะช้าอยู่ใย เตรียมวัตถุดิบกันเลยจ้า
ส่วนประกอบ
1. ผักสด ได้แก่ บล๊อกโคลี่,กะหล่ำดอก, แครอท, เห็ด(เปลี่ยนชนิดผักได้ตามใจชอบนะจ้ะ)
2. น้ำมันพืช
3. น้ำตาลทราย
4. น้ำมันหอย
5. ซอสปรุงรส
6.กระเทียม
ล้างผักให้สะอาดและหั่นเตรียมไว้ อ่อ ทุบกระเทียมพอหยาบๆ |
ใส่น้ำมันเล็กน้อยจากนั้นใสกระเทียมลงไป ผัดให้หอม |
ใส่ผักที่สุกยากลงไปผัดก่อนนะ |
จากนั้นใส่ผักที่เหลือลงไป ปรุงด้วยน้ำตาล ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ |
ตักใส่จานพร้อมเซิร์ฟจ้า |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น